Лучший друг Джона Сноу, Сэмвелл Тарли, отправляется в Старый город вместе с мейстером Эймоном Таргариеном, чтобы стать мейстером Ночного Дозора. Орден мейстеров — это орден ученых и целителей. Это светская организация, а не религиозный орден. Они приносят священные клятвы следовать своим обязанностям и ограничениям, соответствующим своей должности. Женщинам не разрешается вступать в мейстеры.
Знак ордена представляет собой круглую золотую цепь, состоящую из двенадцати квадратных звеньев. Как и Ночной Дозор, мейстеры представляют собой эгалитарный орден, члены которого игнорируют свои семейные и/или политические связи, отказываются от своих прав на наследство и дают обет безбрачия.
Штаб-квартира мейстеров находится в здании, известном как Цитадель. Вход в Цитадель окружен двумя гигантскими сфинксами. Новые посвященные проходят обучение в Цитадели и начинают как Новички, а затем становятся Аколитами. Когда Аколит готов принять обеты, его помещают в комнату полной темноты с одной из стеклянных свечей Цитадели, сделанных из острого как бритва обсидиана. Он должен оставаться в комнате всю ночь во Тьме, если только он не сможет зажечь свечу. Процесс посвящения должен преподать урок истины и обучения. По завершении вышеперечисленного Аколит принимает обеты. Приняв обеты и пройдя посвящение, Аколит получает титул Мейстера. Орден управляется советом архимейстеров, называемым Конклавом. Великий мейстер считается самым старшим членом ордена и избирается Конклавом.
Мейстеры носят цепи на шее, сделанные из различных металлов, чтобы обозначить свой личный опыт. Мейстеры сами создают свои связи, и существует 16 областей обучения, каждая из которых представлена разными Металлами, соответствующими определенным наукам.